La macelleria Galese è presente a Osiglia da più di 40 anni, con una tradizione nel settore della lavorazione e vendita di carni e insaccati che si tramanda da due generazioni.
Dotata di un moderno macello, gli animali sono tutti di origine controllata ligure o piemontese e acquistati presso allevatori "storici" e altamente fidati, scelti con cura e competenza e lavorati con professionalità, nel pieno rispetto di tutte le norme di igiene e di qualità.
La macelleria Galese è in grado di offrire sempre alla propria clientela carni genuine e di fresca macellazione.
È specializzata nella produzione di insaccati: salami anche di cinghiale, salsiccia, pancetta sono alcuni prodotti per i quali la macelleria ha raggiunto punte di eccellenza, rendendola nota su tutto il territorio savonese.
Aperto tutto l'anno, anche di domenica.